Salud
¿Por qué suceden y cómo prevenir los bajones de azúcar?
Una guía para prevenir niveles bajos de glucosa, reconocer señales de alarma y conocer los alimentos que suben ese índice rápidamente, según expertos de Mayo Clinic y los CDC
La glucosa, o azúcar en sangre, es la principal fuente de energía para nuestras células, especialmente las del cerebro.
Según expertos de Mayo Clinic, las personas con diabetes, especialmente quienes usan insulina o ciertos medicamentos hipoglucemiantes, están en mayor riesgo de experimentar bajones de azúcar.
Pero no es solo el hecho de tener diabetes. Los médicos de esta prestigiosa institución médica en EEUU, afirman que otros factores como saltarse comidas, hacer ejercicio intenso sin ajustar la alimentación, errores en las dosis de medicamento, consumo de alcohol, o enfermedades intercurrentes también pueden precipitar hipoglucemias. Conocer cómo prevenirlas, reconocerlas, y tratarlas rápido es clave.
Según destaca la Organización Mundial de la Salud, (OMS), existen algunos consejos para prevenir cuando el cuerpo le falta azúcar:
- Planificación de las comidas y carbohidratos regulares: Es fundamental no saltarse comidas y asegurar que las porciones de carbohidratos, proteínas y grasas estén equilibradas. Comer cada pocas horas ayuda a mantener un flujo constante de glucosa. En personas con diabetes que usan insulina u otros medicamentos para reducir la glucosa, ajustar la alimentación en relación con la medicación es clave.
- Monitoreo frecuente de la glucosa y ajuste del tratamiento: Utilizar un medidor de glucosa o un monitor continuo si está disponible, permite identificar tendencias de descenso de azúcar antes de que causen síntomas graves. Si haces ejercicio, cambias horarios de comida o medicaciones, requiere ajustes. También conversar regularmente con el equipo de salud sobre los patrones (por ejemplo, cuándo suelen ocurrir bajones) es esencial.
- Tener siempre “kit de rescate” para emergencias: Esto incluye llevar contigo alimentos o líquidos de acción rápida, como jugo, tabletas de glucosa, caramelos, miel, etc., para cuando detectes síntomas de hipoglucemia. En casos más graves, tener glucagón recetado si estás en riesgo de bajones severos. Enseñar a familiares o compañeros qué hacer en caso de hipoglucemia grave.
Cómo saber si el azúcar está en baja
Del mismo modo, indicaron los tres síntomas principales a para darse cuenta de esta situación irregular:
- Síntomas tempranos y comunes: Los signos más frecuentes de hipoglucemia incluyen temblores, sudoración, palpitaciones rápidas, ansiedad o nerviosismo, hambre súbita, mareo, confusión, irritabilidad. Estos síntomas surgen típicamente cuando la glucosa desciende por debajo de ciertos umbrales, aunque varían entre personas.
- Situaciones de riesgo y señales que no se sienten (hipoglucemia sin aviso): Hay quienes acostumbran tener bajones repetidos y pueden perder la capacidad de sentir las señales de alerta (lo que se llama “hipoglucemia no reconocida”). En esos casos, los bajones pueden avanzar hasta niveles peligrosos sin síntomas obvios.
- Confirmación mediante medición: Si tienes síntomas sospechosos, lo ideal es medir la glucosa en sangre. Una lectura por debajo de 70 mg/dL (o el umbral que haya sido fijado por tu médico) sugiere hipoglucemia. Si es posible, repetir la medición después de tratarla para asegurarse de que los niveles suben. También valorar qué tan frecuentes son estos episodios, para descartar causas subyacentes.
Cuánto es lo mínimo de azúcar en sangre
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) se considera hipoglucemia cuando la glucosa en sangre baja de 70 mg/dL. Este es un valor de referencia para muchos tratamientos.
Algunos pacientes incluso llegan a experimentar hipoglucemia severa, que ocurre cuando la glucosa baja de aproximadamente 54 mg/dL, se corre mayor riesgo de efectos graves, como desmayos, convulsiones u otras alteraciones importantes del sistema nervioso. En estos casos puede ser necesaria ayuda externa para recuperarse.
Los CDC recuerdan que no todos los pacientes tienen los mismos síntomas al mismo nivel de glucosa. Algunas personas sienten síntomas con valores menores (por ejemplo 65 mg/dL), otras quizás no los sientan hasta un nivel más bajo. Además, si alguien tiene hipoglucemia frecuente, puede bajar la sensibilidad a los síntomas. Es importante que cada persona sepa cuál es su umbral, con ayuda médica.
Qué alimentos suben la glucosa rápidamente
Existen algunos alimentos como los carbohidratos simples de acción rápida que son más útiles en casos de hipoglucemia porque se absorben rápido. Ejemplos: jugo de fruta sin azúcar añadido, refrescos regulares (no dietéticos), miel, azúcar de mesa, caramelos duros, tabletas de glucosa. Estos alimentos o sustancias elevan la glucosa en sangre de forma rápida.
En general, los líquidos que contienen azúcar (como jugos) suben la glucosa más rápido que los sólidos, porque no requieren tanta digestión para liberar la glucosa. Por eso, un vaso de jugo o una bebida azucarada pueden servir mejor ante un bajón.
La rapidez también depende de cuántos gramos de carbohidratos simples tomes; lo que se suele usar es la regla de los 15-15: 15 gramos de carbohidratos de acción rápida, esperar 15 minutos, y repetir si es necesario hasta que la glucosa suba. Es útil tener estas fuentes cerca. También, combinarlos luego con proteínas o algo de grasa ayuda a sostener el efecto y evitar bajones posteriores.
¿Es malo dejar el azúcar bruscamente?
Los expertos de los CDC de EE. UU. afirman que dejar de consumir azúcar (o más precisamente, dejar de aportar carbohidratos suficientes) de golpe puede provocar hipoglucemia si el organismo depende de esos aportes (por ejemplo, si tomas insulina o medicamentos). El cerebro y otros tejidos pueden quedarse sin suficiente glucosa para funcionar bien, lo que puede causar mareos, confusión, desmayos, convulsiones.
También advirtieron que al dejar carbohidratos o azúcar drásticamente, el cuerpo puede cambiar su metabolismo: usar más grasas, producir cetonas, disminuir la glucemia basal. Pero esto no significa que dejarla de golpe sea seguro: puede generar estrés, fatiga, cambios de humor, hipoglucemias inesperadas. En personas con diabetes, alteraciones bruscas sin supervisión pueden provocar complicaciones.
Si alguien decide reducir mucho los azúcares o carbohidratos, los expertos afirman que lo ideal es hacerlo de manera gradual, ajustar la medicación si corresponde, asegurarse de que la dieta siga siendo nutritiva, mantener el aporte suficiente de glucosa para necesidades del cuerpo, especialmente para el cerebro. Si hay causas médicas de hipoglucemia, no se debe dejar alimentos por decisión propia sin consultar al equipo de salud.
Qué se siente cuando el azúcar está alto
Cuando la glucosa en sangre comienza a elevarse por encima de lo normal (por ejemplo después de comidas, o si la insulina/medicación no alcanza), los médicos de Mayo Clinic advierten que pueden aparecer: sed excesiva (polidipsia), necesidad de orinar con frecuencia (poliuria), visión borrosa, cansancio, hambre aumentada. Estos síntomas son señales de que el organismo está tratando de deshacerse del exceso de azúcar.
Si los niveles altos se mantienen mucho tiempo sin tratamiento pueden aparecer infecciones frecuentes (por ejemplo en la piel, vías urinarias), heridas que tardan en curar, fatiga constante, pérdida de peso inexplicable (el cuerpo “se queda sin energía usable”), y daño paulatino de nervios y vasos sanguíneos. También puede debilitar el sistema inmunitario.
Si la hiperglucemia es muy elevada o aparece de forma súbita, pueden surgir condiciones como cetoacidosis diabética o síndrome hiperglucémico hiperosmolar, que son emergencias médicas. En esos casos hay náuseas, vómitos, dolor abdominal, aliento con olor a fruta, respiración acelerada, confusión, deshidratación. Estos estados requieren tratamiento urgente.
Salud
Usar redes sociales antes de los 13 años disminuye el rendimiento cognitivo, advierte un estudio
Investigadores observaron que preadolescentes con solo una hora diaria en plataformas digitales mostraron puntuaciones más bajas en memoria y lectura
(HealthDay News)- Las redes sociales podrían estar costando a su preadolescente parte de su capacidad cerebral, según un estudio reciente.
“Este estudio encontró que incluso unos niveles bajos de uso de las redes sociales se asociaron con unos resultados cognitivos más pobres”, señaló el investigador principal, el Dr. Jason Nagata, profesor asociado de pediatría de la Universidad de California-San Francisco.
En el estudio, los investigadores analizaron datos de más de 6.500 niños que participaron en el Estudio Nacional de Desarrollo Cognitivo del Cerebro Adolescente (ABCD), el estudio a largo plazo más grande sobre el desarrollo cerebral en EE.UU.
Alrededor del 58% de los niños prácticamente no pasaban tiempo en las redes sociales; el 37% pasaba una hora adicional al día en las redes sociales a los 13 años; y un 6 por ciento hasta 3 horas adicionales a los 13, mostraron los resultados.
El estudio ABCD examinó la capacidad cerebral de los niños mediante una batería de pruebas diseñadas por los Institutos Nacionales de Salud, dijeron los investigadores.
Los niños con un uso bajo de alrededor de una hora al día obtuvieron un promedio de 1 a 2 puntos menos en las pruebas de memoria y lectura, encontraron los investigadores
Aquellos que pasaban hasta tres horas al día obtuvieron hasta 4 puntos menos en las pruebas, según el estudio.
“Estas diferencias son sutiles pero consistentes”, dijo Nagata. “Debido a que las habilidades cognitivas como la lectura y la memoria son fundamentales para el aprendizaje, incluso pequeñas disminuciones en una gran población podrían tener implicaciones educativas significativas”.
Los investigadores sospechan que algunos niños podrían estar ignorando la tarea para desplazarse por las redes sociales, lo que afecta su educación y desarrollo.
“Las redes sociales son altamente interactivas y pueden desplazar el tiempo dedicado a la lectura o al trabajo escolar”, dijo Nagata. “Desarrollar hábitos saludables de detección temprano podría ayudar a proteger el aprendizaje y el crecimiento cognitivo”.
Los resultados respaldan los esfuerzos recientes de las escuelas para limitar el uso del teléfono durante el día, además de medidas más estrictas como restricciones de edad más estrictas en las redes sociales, dijeron los investigadores.
Sin embargo, debido a que el estudio es observacional, no pudo establecer un vínculo causal directo entre el uso de las redes sociales y el poder cerebral de los niños, anotaron los investigadores.
*Johns Hopkins Medicine ofrece más información sobre las redes sociales y la salud mental en niños y adolescentes. FUENTE: Universidad de California-San Francisco, comunicado de prensa, 13 de octubre de 2025
* Dennis Thompson, HealthDay Reporters ©The New York Times 2025
Salud
Por qué el entrenamiento de resistencia protege el sistema inmunitario frente al envejecimiento
Investigaciones recientes evidencian que años de actividad física moldean respuestas inmunes menos inflamatorias y más eficientes, una estrategia esencial ante el avance de enfermedades crónicas asociadas a la edad
El ejercicio físico regular fortalece no solo músculos y corazón, sino que también actúa como un entrenador del sistema inmune en adultos mayores. Un estudio internacional coordinado por la Universidade Estadual Paulista (UNESP) en Brasil, cuyos resultados atribuidos a FAPESP se destacan, muestra que quienes practican entrenamiento de resistencia durante años desarrollan células de defensa más adaptables, menos inflamatorias y con mayor eficiencia metabólica.
El equipo, liderado por Luciele Minuzzi de la Universidad Justus Liebig de Giessen (Alemania) y Fábio Lira de la UNESP, se enfocó en las células asesinas naturales (NK), linfocitos clave en la defensa contra virus y células enfermas, incluidas las cancerosas.
Estas células pueden compararse con patrullas especializadas que recorren el cuerpo en busca de intrusos, eliminando a virus y células anómalas antes de que causen daño mayor.
“Es como si el ejercicio también entrenara el sistema inmunitario”, explicó Minuzzi a FAPESP. El estudio muestra que el entrenamiento de resistencia a largo plazo modula la respuesta inflamatoria, lo que garantiza un control más efectivo de la inflamación que en adultos mayores sedentarios.
Lira, coordinador del proyecto, señaló a FAPESP que el sistema inmunitario puede verse influido por factores como la calidad del sueño, la alimentación, el estrés, la vacunación y los medicamentos inmunosupresores, aunque el ejercicio físico resalta como un factor que mejora la inmunidad y modula su respuesta a lo largo del tiempo.
Mecanismos celulares y adaptaciones inmunometabólicas
Para profundizar en los mecanismos celulares, los investigadores analizaron el fenotipo, la función y el metabolismo mitocondrial de las células NK bajo estímulos inflamatorios. Además, estas células se expusieron a bloqueadores farmacológicos como propranolol, que inhibe la vía adrenérgica, y rapamicina, que afecta la señalización mTORC1 relacionada con el crecimiento y la proliferación celular.
Incluso bajo estas condiciones, las células NK de los adultos entrenados conservaron su función inmunitaria, mientras que las de los no entrenados exhibieron signos de agotamiento celular o fallas en la respuesta inflamatoria. Minuzzi explicó a FAPESP que el ejercicio regular favorece adaptaciones inmunometabólicas protectoras, generando células más maduras, menos senescentes y mejor preparadas para situaciones de estrés.
La comparación entre adultos mayores entrenados y no entrenados evidenció que los primeros tenían menos marcadores inflamatorios y más marcadores antiinflamatorios, lo que permitió un control superior de la inflamación.
Estudios previos del mismo grupo ya habían demostrado que la obesidad y el sedentarismo aceleran el envejecimiento de las células de defensa. Por el contrario, el entrenamiento de resistencia durante la vida promueve una respuesta inmunitaria más equilibrada y eficaz.
En una investigación adicional publicada en Frontiers in Immunology, el equipo comparó la respuesta inmunitaria de atletas jóvenes y veteranos antes y después de una sesión aguda de ejercicio. Los resultados evidenciaron que los atletas veteranos, con más de 20 años de entrenamiento, mostraban una respuesta inflamatoria más controlada que los jóvenes, quienes presentaron mayores incrementos de citocinas proinflamatorias como IL-6 y TNF-α.
De acuerdo con los investigadores, esto apunta a que el entrenamiento regular a lo largo de la vida adapta el sistema inmunitario, haciéndolo más resistente y menos proclive a respuestas inflamatorias desmedidas.
Implicaciones para el envejecimiento saludable
Las consecuencias de estos hallazgos, según FAPESP, son relevantes para un envejecimiento saludable y la prevención de enfermedades crónicas. Un sistema inmunitario eficiente y sin excesos reduce el riesgo de patologías asociadas a la inflamación crónica, como enfermedades cardiovasculares, diabetes y diversos tipos de cáncer. Además, el estudio refuerza la importancia de mantener hábitos de vida activos en la vejez para preservar la funcionalidad inmunológica.
El contexto de la investigación subraya la colaboración internacional y la continuidad de estudios previos del grupo, que ya había demostrado el impacto negativo del sedentarismo y la obesidad en la inmunidad. El equipo, liderado por Minuzzi y Lira, continúa investigando cómo factores como el ejercicio físico pueden modular la respuesta inmunitaria y contribuir a una mejor calidad de vida en la población mayor, según FAPESP.
Los resultados sugieren que el sistema inmunitario de los adultos mayores activos mantiene la capacidad de respuesta sin caer en excesos, lo que amplía la comprensión sobre cómo el ejercicio puede favorecer un envejecimiento saludable y proteger contra las enfermedades asociadas a la inflamación desregulada.
Salud
Advierten que la Tierra alcanzó el primer “punto de inflexión climático” global por la desaparición de los arrecifes de coral
Un equipo de 160 científicos de 23 países analizaron datos sobre la salud de los ecosistemas, niveles de temperatura y registros de fenómenos extremos relacionados con el cambio climático. Qué concluyeron
Los arrecifes de coral son estructuras submarinas formadas por animales pequeños que producen esqueletos de carbonato de calcio y se encuentran en aguas poco profundas y cálidas, principalmente en el Caribe, el Indo-Pacífico y la Gran Barrera de Coral en Australia.
Eso significa que el daño que sufrieron los arrecifes por el calentamiento global inducido por la emisión de gases contaminantes ya no puede revertirse con las condiciones actuales. Los corales seguirán desapareciendo, salvo en pequeños refugios especialmente protegidos.
En el reporte que publicaron, los científicos liderados por expertos de la Universidad de Exeter del Reino Unido alertaron que la mortalidad masiva de corales representa un quiebre definitivo para los ecosistemas marinos y la vida de casi mil millones de personas.
Resaltaron que esos sistemas esenciales para los océanos enfrentan una amenaza irreversible bajo las temperaturas actuales, mientras líderes y ministros climáticos preparan la próxima cumbre COP30 de Naciones Unidas que se hará desde el 10 al 21 de noviembre en Belém, en Brasil. El encuentro se hace para debatir las medidas prioritarias para hacer frente al cambio climático.
Para los expertos, este fenómeno ya no forma parte de un escenario hipotético: “No podemos hablar más de los puntos de inflexión como un riesgo futuro. Esta es nuestra nueva realidad”, afirmó Steve Smith, científico social de la Universidad de Exeter y uno de los autores principales del reporte.
El concepto de punto de inflexión climático define el umbral a partir del cual un ecosistema sufre cambios irreversibles provocados por el aumento de la temperatura.
En el caso de los corales, este proceso llegó tras años de episodios repetidos de blanqueamiento, cuando los animales pierden las microalgas que les dan alimento y color.
“La situación de los corales es una tragedia para la naturaleza y para las personas que dependen de ellos para comer y obtener ingresos”, advirtió Mike Barrett, asesor científico jefe del Fondo Mundial de Vida Silvestre del Reino Unido y coautor.
La degradación de los arrecifes no afecta solo a la vida marina. El cuarto evento global de blanqueamiento coralino, que comenzó en enero de 2023, ya dañó más del 84% de estos ecosistemas en todo el mundo.
Los especialistas coinciden en que la pérdida de corales reduce la seguridad alimentaria, limita el turismo y agrava la exposición de muchas comunidades a tormentas.
“El periodo de recuperación que solía existir entre los disturbios prácticamente ya no sucede, y ese es el gran problema para los corales”, aseguró Michael Studivan, ecólogo de la Universidad de Miami.
Incluso si la humanidad logra estabilizar la temperatura a 1,5 grados por encima de los niveles preindustriales, los corales continuarían en declive y solo podrían preservarse refugios muy limitados.
La meta principal del Acuerdo de París es limitar el aumento de la temperatura global a menos de 2 °C respecto a los niveles preindustriales y realizar esfuerzos para que no supere 1,5 °C. Sin embargo, hoy parece insuficiente.
El primer “tipping point” climático
Los investigadores detallaron que los arrecifes tropicales alcanzaron su límite térmico con solo 1,2 grados de calentamiento. Las cifras coinciden con recientes signos de deterioro observados en la Gran Barrera de Coral en Australia y otros enclaves de biodiversidad.
Los datos enfatizan la gravedad del cambio. “Los arrecifes de coral a escala significativa se perderán, a menos que la temperatura global regrese hacia 1 grado o menos”, describió el estudio presentado por Tim Lenton, director del Instituto de Sistemas Globales de la Universidad de Exeter.
La única ruta para revertir estos desastres ecológicos sería no solo detener el calentamiento, sino llevar a cabo la extracción activa de dióxido de carbono en la atmósfera.
El informe puso el foco en la necesidad de proteger los refugios de coral que aún sobreviven, al invertir en estrategias de conservación que reduzcan presiones adicionales como la sobrepesca y la contaminación.
También los investigadores señalaron que la solución global requiere reducir de manera drástica las emisiones de gases de efecto invernadero.
Cuáles son los riesgos próximos
Los científicos proyectaron escenarios para otros puntos de inflexión próximos. La Amazonía, el manto de hielo polar y grandes corrientes marinas como la Circulación de Retorno Meridional del Atlántico (AMOC) podrían pronto cruzar sus propios umbrales.
“Perderíamos también la Amazonía, los hielos y las corrientes oceánicas vitales. En ese escenario, enfrentaríamos un resultado realmente catastrófico para toda la humanidad”, sostuvo Mike Barrett en diálogo con la revista Nature.
Advirtieron que el colapso del AMOC generaría inviernos más fríos en el noroeste de Europa, alteraciones del monzón en África Occidental y la India, y caída de las cosechas agrícolas en buena parte del planeta.
La comunidad científica estimó que el deterioro de la Amazonía, que afecta a más de 100 millones de personas, podría empezar con solo 1,5 grados de calentamiento, un nivel antes considerado seguro.
Frente a este panorama, los organizadores de la COP30 solicitaron una “movilización global” y políticas urgentes para evitar más umbrales peligrosos.
“La naturaleza abrupta e irreversible de los puntos de inflexión climática exige respuestas innovadoras: prevenirlos demanda mitigar desde ya y escalar tecnologías de captura de carbono”, puntualizó Manjana Milkoreit, politóloga de la Universidad de Oslo.
Una familia tipo argentina debe ganar $1.176.852 por mes para no ser pobre
La inflación de septiembre fue de 2,1% y acumuló 31,8% en los últimos doce meses
Usar redes sociales antes de los 13 años disminuye el rendimiento cognitivo, advierte un estudio
Increíble hallazgo cerca de Punta del Este: encontraron la especie de tortuga más grande del mundo
La inflación anual de Estados Unidos trepó a 8,6% en mayo y es la más alta en 40 años
Mientras cumple prisión perpetua, Alan Schlenker, ex líder de la barra de River, sacó el vino de Los Borrachos del Tablón
La advertencia de Trump sobre la vigencia de su respaldo al gobierno convulsionó la gira de Milei por EEUU
Habló la influencer que denunció el violento ataque de un vecino en Palermo: “Es el resurgimiento del antisemitismo”
El Gobierno reconoció que José Luis Espert no tuvo claridad para explicar su situación
-
Economia2 días atrásPresupuesto 2026: arranca el debate, con proyecciones cuestionadas
-
Sociedad2 días atrásUn adolescente fue detenido por el crimen de una chica de 14 años en una fiesta clandestina en Quilmes
-
Politica2 días atrásJavier Milei hace una pausa la política local para reunirse con Trump y a su regreso cerrará la campaña en Córdoba
-
Policiales2 días atrásUn testigo del doble femicidio en Córdoba brindó detalles estremecedores del accionar de Pablo Laurta el día del hecho
-
Economia2 días atrásCuáles fueron los destinos más elegidos durante el fin de semana largo
-
Internacionales2 días atrásLas primeras imágenes de los 20 rehenes israelíes vivos liberados por Hamas
-
Salud2 días atrás
Advierten que la Tierra alcanzó el primer “punto de inflexión climático” global por la desaparición de los arrecifes de coral
-
Economia2 días atrásDólar: tras el efectivo respaldo del Tesoro de EEUU, persisten las dudas en el mercado por la continuidad de las bandas cambiarias