Salud
Caminar más de 9.000 pasos diarios reduce un 39% el riesgo de muerte en personas sedentarias
Incrementar la actividad física, incluso con pequeños cambios en la rutina, puede disminuir la probabilidad de enfermedades cardiovasculares y prolongar la esperanza de vida, según investigaciones citadas por National Geographic
Caminar entre 9.000 y 10.000 pasos diarios reduce el riesgo de muerte en más de un tercio y el riesgo de enfermedad cardiovascular en al menos un 20%, según un estudio de más de 72.000 personas. Sin embargo, la investigación, publicada por National Geographic, subraya que incluso incrementos mucho menores en la cantidad de pasos diarios ya aportan beneficios tangibles para la salud, especialmente en personas con estilos de vida sedentarios.
La evidencia científica respalda que cualquier aumento en la actividad física, por modesto que sea, contribuye a mejorar la salud cardiovascular y a disminuir la mortalidad.
Los beneficios de cada paso: resultados clave del estudio
El estudio, liderado por el epidemiólogo Matthew Ahmadi de la Universidad de Sydney, Australia, revela una relación directa entre el número de pasos diarios y la reducción de riesgos para la salud. “Cualquier actividad es buena. Cuantos más pasos se daban al día, menor era el riesgo de mortalidad y enfermedad cardiovascular”, afirma Ahmadi en declaraciones recogidas por National Geographic.
Aunque la meta de los 10.000 pasos diarios se mantiene como un objetivo ambicioso, los datos muestran que incluso quienes no alcanzan esa cifra experimentan mejoras significativas.
En cuanto al riesgo de muerte, los participantes sedentarios observaron una disminución del 20% al alcanzar los 4.100 pasos diarios, y este beneficio casi se duplicó hasta el 39% cuando el recuento diario llegó a los 9.000 pasos. Además, alrededor de los 6.000 pasos diarios, las personas muy sedentarias igualaron los beneficios obtenidos por quienes eran más activos.
Estos resultados confirman una relación dosis-respuesta: a mayor número de pasos, mayor reducción del riesgo, hasta un umbral que ronda los 9.000 a 10.000 pasos diarios. El estudio también destaca que los beneficios se presentan tanto en personas que pasan muchas horas sentadas como en aquellas menos sedentarias, lo que refuerza la idea de que cualquier incremento en la actividad física es positivo, sin importar el punto de partida.
Por qué aumentar los pasos es clave, según los expertos
Ashley Goodwin, especialista en ejercicio físico de los Institutos Feinstein de Investigación Médica de Nueva York, subrayó para National Geographic que el beneficio de caminar más se observa incluso en quienes pasan largos periodos sentados. “Es estupendo, porque refuerza el mensaje de que caminar un poco más de lo habitual aporta beneficios para la salud, independientemente del punto de partida”, explicó Goodwin.
Esta perspectiva resulta especialmente relevante en una época en la que el sedentarismo se ha incrementado, en parte debido al teletrabajo y a los cambios en los hábitos diarios tras la pandemia.
Mario García, cardiólogo del Centro Médico Montefiore de Nueva York, señaló, a modo de ejemplo, que el estadounidense promedio da unos 4.000 pasos al día, lo que deja un amplio margen para mejorar. “Sobre todo ahora que, en la era pospandémica, trabajamos más a distancia y pasamos más tiempo en casa, es importante ser conscientes del tiempo que no estamos físicamente activos e intentar compensarlo con algo sencillo, como caminar”, sostiene García, quien también destacó que las personas mayores de 60 años fueron las más beneficiadas en el estudio, probablemente porque la capacidad física tiende a disminuir con la edad.
La proliferación de dispositivos portátiles, como relojes inteligentes y pulseras de actividad, ha facilitado el seguimiento de los pasos diarios. Ahmadi reconoció que esta tecnología permite a más personas monitorear su actividad y establecer metas realistas para incrementar su movimiento cotidiano.
Un nuevo enfoque frente a investigaciones previas
La relación entre el número de pasos diarios y la salud cardiovascular ya había sido documentada en investigaciones anteriores, que asociaban una mayor actividad con una vida más larga y un menor riesgo de enfermedades cardiacas. Sin embargo, el estudio analizado por National Geographic integra y amplía este conocimiento al examinar si los pasos adicionales pueden contrarrestar los riesgos del sedentarismo, incluso en quienes pasan gran parte del día sentados.
El equipo de Ahmadi estableció un umbral de “alto sedentarismo” en 10,5 horas diarias, ya que los datos mostraron que los riesgos para la salud aumentan exponencialmente a partir de ese tiempo sentado. Al comparar los riesgos de diferentes recuentos de pasos con los de quienes solo daban 2.200 pasos diarios (el máximo para el 5% menos activo de la muestra), los investigadores confirmaron que cada incremento en la actividad física se traduce en una reducción del riesgo, sin importar el nivel inicial de sedentarismo.
Evan Brittain, cardiólogo de la Universidad de Vanderbilt, aportó que la principal conclusión de toda esta investigación es que “más es mejor, y que el límite inferior del beneficio es probablemente más bajo de lo que la mayoría de la gente espera”. El experto también destacó que los beneficios se mantienen tanto en quienes distribuyen su actividad a lo largo de la semana como en los llamados “guerreros del fin de semana”, que concentran el ejercicio en pocos días.
Consejos prácticos para sumar pasos y alternativas para todos
Para quienes buscan aumentar su actividad física, los expertos consultados por National Geographic recomiendan establecer metas alcanzables y progresivas. Goodwin, que actualmente dirige un estudio en el que los participantes aumentan su media diaria en solo 1.000 pasos, señaló que este incremento ya reduce el riesgo de enfermedades cardiacas y de muerte por cualquier causa en los siguientes cuatro a seis años, según una revisión de 17 estudios realizada en 2020.
No es necesario realizar cambios drásticos de inmediato. Pequeñas acciones cotidianas, como estacionar el auto más lejos, subir escaleras en lugar de usar el ascensor o bajarse una parada antes del transporte público, pueden sumar pasos de manera sencilla. Goodwin enfatizó que “la mejor actividad física que se puede hacer es la que se quiere hacer”, por lo que quienes no disfrutan caminar pueden optar por otras actividades que impliquen movimiento.
Añadir 1.000 pasos diarios equivale aproximadamente a 10 minutos de caminata, una meta que puede integrarse en la rutina de la mayoría de las personas. Además, centrarse en el recuento semanal de pasos, en lugar del diario, puede ser útil para quienes tienen horarios variables. Brittain explicó que los beneficios para la salud se mantienen tanto en quienes caminan regularmente como en quienes concentran la actividad en determinados días, aunque la constancia sigue siendo fundamental para mantener los resultados a largo plazo.
Más de 9 mil pasos y su impacto en salud real: los detalles
El estudio, detallado por National Geographic, se basó en datos de más de 100.000 adultos del Reino Unido, a quienes se les entregó un acelerómetro de alta precisión para llevar en la muñeca durante una semana completa. Los investigadores analizaron los datos de 72.174 participantes que cumplieron con el uso mínimo del dispositivo (al menos tres días, incluyendo un fin de semana, y 16 horas diarias). La edad media de los participantes fue de 61 años, y el seguimiento de los resultados de salud se extendió durante una media de siete años.
Para garantizar la validez de los resultados, los científicos ajustaron el análisis considerando variables como edad, sexo, origen étnico, nivel educativo, hábitos de consumo (tabaco, alcohol, frutas y verduras), antecedentes familiares de enfermedades y uso de medicamentos para diabetes, colesterol o hipertensión. Mario García destacó que este enfoque permitió aislar el efecto de la actividad física de otros factores de riesgo.
No obstante, los autores reconocieron limitaciones. El seguimiento de la actividad se realizó durante solo una semana, lo que podría no reflejar el comportamiento habitual de los participantes a lo largo de meses o años. Aunque un subgrupo repitió la medición dos a cuatro años después y mantuvo niveles similares de actividad, Evan Brittain advirtió que no se puede generalizar este hallazgo a toda la muestra.
Los expertos coinciden en que la constancia es esencial para mantener los beneficios de la actividad física. Aunque la motivación inicial puede aumentar al comenzar a usar dispositivos de seguimiento, el reto está en sostener el hábito a largo plazo. Brittain subrayó que solo la mitad de quienes adoptan rutinas intensas de fin de semana logran mantener ese nivel de actividad con el tiempo.
La información publicada por National Geographic concluye que “más es mejor” en cuanto a pasos diarios, y que el umbral para obtener beneficios es más bajo de lo que se pensaba. Mientras que los hallazgos del estudio ofrecen un mensaje alentador: cualquier incremento en la actividad física, por pequeño que sea, puede marcar una diferencia significativa en la salud cardiovascular y la longevidad.
Salud
Cómo influye la cocción del huevo en su valor nutricional
Optar por técnicas suaves y evitar aceites facilita la digestión, promueve el adecuado uso de micronutrientes y contribuye a una alimentación enfocada en el bienestar general
La capacidad del huevo para adaptarse a distintas formas de preparación lo convirtió en uno de los pilares de la alimentación mundial. No obstante, el modo en que se cocina puede modificar de manera significativa el aporte de proteínas, vitaminas y minerales. Desde la seguridad alimentaria hasta el impacto en la biodisponibilidad de nutrientes esenciales, el proceso de cocción va mucho más allá del simple cambio de textura y sabor.
Cuál es la forma más saludable de comer huevo
No obstante, exponer el huevo a temperaturas excesivas puede reducir la presencia de antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, dos compuestos esenciales para la salud ocular y especialmente sensibles al calor. Por ello, los métodos como hervir los huevos o cocinarlos al vapor son los más recomendados por los especialistas.
Estas técnicas no solo preservan la mayoría de los nutrientes, sino que también disminuyen el riesgo de infecciones alimentarias, ya que eliminan la posible presencia de patógenos en el alimento. Además, evitan la incorporación de aceites o grasas adicionales, haciéndolos aptos para personas que buscan una dieta baja en grasas o controlar su consumo calórico.
Como recalca el estudio citado, la clara contiene el 60% de la proteína total del huevo, mientras que la yema aporta la mayoría de las vitaminas y minerales, así como la colina, fundamental para el desarrollo cerebral, especialmente en mujeres embarazadas y niños en crecimiento. Por estas razones, la elección de un método de cocción adecuado resulta determinante para aprovechar las virtudes nutricionales del huevo.
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Cómo afecta la forma de cocinar el huevo en su valor nutricional
El impacto del tipo de cocción va mucho más allá del simple contenido calórico. Freír los huevos, según un análisis en Science Direct, puede llevar a que absorban entre el 64% y el 88% del aceite o manteca utilizada, multiplicando fácilmente la cantidad de grasa presente en la ingesta final.
Aunque los ácidos grasos originales del huevo permanecen estables, la fritura expone el alimento a compuestos oxidativos y, si el aceite es reutilizado o calentado durante largos periodos, pueden generarse sustancias potencialmente nocivas para el organismo.
Por el contrario, hervir o cocinar al vapor contribuye a conservar los micronutrientes esenciales, como proteínas, colina, vitamina D y folato, fundamentales para diversas funciones fisiológicas, desde la regulación del metabolismo hasta el mantenimiento de los huesos. Además, estos métodos evitan que se añadan calorías indeseadas y ayudan a promover la saciedad, característica ampliamente valorada en regímenes de control de peso.
Para quienes deben disminuir la ingesta de colesterol, se recomienda optar por la clara, que contiene una menor concentración de esta sustancia, mientras aporta una parte importante de las proteínas totales del huevo. Conforme destacan entidades como Mayo Clinic, es clave evitar añadir ingredientes ricos en grasas como manteca, panceta o queso, para no aumentar el perfil calórico del plato. De esta manera, es posible disfrutar de todo el potencial nutricional del huevo con un mínimo de riesgo para la salud cardiovascular.
Cuántos huevos se pueden comer por día
Durante años el consumo de huevo estuvo inmerso en la polémica, principalmente por su presunta relación directa con el aumento del colesterol en sangre. Sin embargo, investigaciones recientes han desmentido este mito. Según la Comisión Internacional del Huevo (IEC) y estudios de la Universidad de Castilla, el huevo, sobre todo la yema, contiene colesterol dietético, pero su impacto en el colesterol sanguíneo resulta ser mucho menor de lo que tradicionalmente se pensaba.
Además, existe evidencia científica que asocia un consumo regular de huevos con la mejora del perfil lipídico, en particular con el aumento de la lipoproteína Apolipoproteína A1, conocida como “colesterol bueno”, lo que contribuye a la protección frente a enfermedades cardiovasculares.
Para la mayoría de las personas sanas, la ingestión de un huevo diario se considera segura y beneficiosa, pues aporta alrededor de seis gramos de proteína de alta calidad, todos los aminoácidos esenciales y nutrientes clave para la salud muscular y metabólica.
Asimismo, expertos de la Universidad de Castilla sostienen que consumir uno o hasta dos huevos al día dentro de una dieta equilibrada no implica riesgos significativos en adultos sin contraindicaciones médicas específicas. Se recomienda adaptar la cantidad conforme a las particularidades individuales, como el estado de salud, la actividad física y el consumo total de grasas saturadas y calorías en la dieta diaria.
Salud
Tos convulsa en Argentina: confirmaron la muerte de siete niños y remarcaron la importancia de la vacunación
El último Boletín Epidemiológico del Ministerio de Salud detalló las cifras y la situación a nivel nacional de los casos de coqueluche. Cuáles son las regiones más comprometidas
El incremento de casos de coqueluche, también conocida como tos convulsa, preocupa a las autoridades sanitarias: hay notificaciones en 20 jurisdicciones y una marcada concentración en las regiones Centro y Sur, especialmente en la Provincia de Buenos Aires y en relación con el brote de Tierra del Fuego, según datos del Ministerio de Salud.
Entre las semanas uno y 47 de 2025 -mediados de noviembre-, se reportaron 5.110 casos sospechosos, de los cuales 688 fueron confirmados, lo que representa una incidencia acumulada de 1,45 casos por cada 100.000 habitantes. Este aumento supera las cifras registradas en el mismo período desde 2020 y se sitúa por encima de los registros de 2023, año en el que la provincia de Salta notificó el mayor número de casos.
“Existen vacunas seguras y efectivas para prevenir la infección por Bordetella pertussis. Sin embargo, se registra a nivel mundial, regional y nacional un descenso progresivo de las coberturas que redunda en una acumulación de personas susceptibles a contraer la enfermedad”, repasaron en el documento.
“A partir de la semana 27 de 2025 -principios de julio- se registra un nuevo ascenso, inicialmente asociado al brote en Ushuaia (Tierra del Fuego) y al aumento de casos confirmados en la Región Centro, especialmente en la provincia de Buenos Aires. En las últimas semanas el crecimiento continúa en curso, con notificaciones provenientes de múltiples jurisdicciones del país, predominando en las regiones Centro y Sur (particularmente casos relacionados con el brote en Río Grande, Tierra del Fuego)“, escribieron en el Boletín.
La coqueluche, también conocida como tos convulsa o tos ferina, es una enfermedad respiratoria aguda prevenible mediante vacunación, que puede afectar a personas de todas las edades.
Sin embargo, los lactantes y niños pequeños presentan las tasas más elevadas de morbilidad y mortalidad. Los adolescentes y adultos jóvenes pueden cursar la enfermedad de manera leve o atípica, aunque también pueden presentar las manifestaciones clásicas, constituyéndose en una fuente relevante de transmisión hacia los más pequeños.
La importancia de la vacunación
La vacunación se mantiene como la principal herramienta de prevención y protección frente a la coqueluche. El Ministerio de Salud subraya la necesidad de mejorar las coberturas y reducir las desigualdades entre jurisdicciones. Provincias como Tierra del Fuego, La Pampa, Jujuy, Neuquén, Mendoza y San Juan exhiben altas tasas de vacunación, con buen inicio de esquemas y refuerzos sostenidos, lo que se traduce en una menor acumulación de personas susceptibles.
En contraste, Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Formosa, Santa Fe, Corrientes y Misiones presentan coberturas intermedias o bajas, especialmente en los refuerzos administrados a los cinco y once años, donde se observan los valores más críticos. En el caso de las embarazadas, la cobertura también varía considerablemente entre provincias, con algunas alcanzando niveles óptimos y otras manteniéndose en rangos subóptimos.
En Argentina, el esquema de vacunación contempla la administración de la vacuna con componente pertussis a los dos, cuatro, seis, quince a dieciocho meses y a los cinco años. Desde 2009, se incorporó la dosis a los once años para reducir los reservorios en adolescentes. En 2012, se recomendó la vacunación contra la tos convulsa para todas las personas gestantes a partir de la semana veinte de gestación, y en 2013 esta indicación se integró al Calendario Nacional de Vacunación.
El objetivo es lograr el pasaje transplacentario de anticuerpos y proteger al lactante durante los primeros meses de vida, disminuyendo así la morbi-mortalidad en este grupo. Las recomendaciones actuales establecen la aplicación de la vacuna dTpa (triple bacteriana acelular) después de la semana veinte de gestación, en cada embarazo, sin importar la edad, antecedentes de vacunación ni el tiempo transcurrido desde el embarazo anterior.
La introducción de las vacunas antipertussis ha permitido reducir la incidencia global de la enfermedad. En este contexto, la vigilancia epidemiológica resulta esencial para evaluar el impacto de la vacunación, monitorear tendencias nacionales, identificar poblaciones en riesgo y orientar estrategias de prevención y control. La coqueluche presenta un patrón cíclico, con picos epidémicos cada tres a cinco años, y su desarrollo clínico se divide en tres fases: catarral, paroxística y de convalecencia. Las formas clínicas pueden variar desde leves hasta graves, especialmente en lactantes menores de seis meses.
Según Mayo Clinic, la tos ferina es una infección de las vías respiratorias altamente contagiosa. En muchas personas, se manifiesta como una tos seca intensa seguida de un sonido agudo al inhalar, similar a un chillido. Antes de la introducción de la vacuna, la tos ferina era considerada una enfermedad propia de la infancia, pero actualmente afecta principalmente a niños que no han completado el esquema de vacunación y a adolescentes y adultos que han perdido la inmunidad.
Las muertes asociadas a la tos ferina son poco frecuentes, aunque ocurren con mayor frecuencia en bebés. Por este motivo Mayo Clinic enfatiza la importancia de que las mujeres embarazadas y quienes estarán en contacto directo con el bebé reciban la vacuna contra la tos ferina. Una vez que se produce el contagio, los signos y síntomas suelen aparecer entre siete y diez días después, aunque en ocasiones pueden demorar más. Inicialmente, los síntomas son leves y se asemejan a los de un resfriado común: moqueo, congestión nasal, ojos enrojecidos y llorosos, fiebre y tos.
Después de una o dos semanas, los síntomas se agravan debido a la acumulación de mucosidad espesa en las vías respiratorias, lo que provoca una tos incontrolable. Los ataques graves y prolongados de tos pueden inducir vómitos, enrojecimiento o coloración azulada del rostro, fatiga extrema y, en ocasiones, terminan con un sonido silbante y chillón al inhalar aire. No obstante, muchas personas no presentan este sonido característico, y en adolescentes o adultos, una tos seca persistente puede ser el único indicio de la enfermedad. En los bebés, la tos puede estar ausente, pero pueden experimentar dificultades respiratorias o incluso pausas temporales en la respiración.
Mayo Clinic recomienda consultar al médico si una persona o su hijo presentan ataques de tos prolongados que provoquen vómitos, cambios de coloración en la piel, dificultad para respirar, pausas notables en la respiración o inhalaciones acompañadas de un sonido chillón.
Salud
El síntoma inesperado que muchas personas ignoran y que puede indicar hipertensión, según expertos
Profesionales de la salud señalan que ciertos cambios sutiles en el organismo pueden servir como una advertencia temprana de un desbalance en la presión, permitiendo una detección más rápida y una intervención oportuna
La hipertensión arterial es una de las enfermedades crónicas más comunes en la población adulta, y suele asociarse a síntomas ampliamente reconola Institución de Mayo Clinic.
El impacto de la presión arterial alta en la retina
Cuando la presión arterial se mantiene en niveles elevados durante un tiempo prolongado, estos diminutos vasos sufren un deterioro progresivo: se estrechan, se endurecen e incluso pueden romperse o filtrar líquido hacia el interior de la retina, reportó la American Academy of Ophthalmology. Este daño interfiere de manera significativa en la capacidad de la retina para enfocar, provocando alteraciones visuales que van desde una ligera falta de nitidez hasta la pérdida severa de la visión.
¿Cómo se manifiesta la visión borrosa por hipertensión?
Algunas personas notan la dificultad para leer o identificar detalles a corta distancia, según reportó la Fundación Española del Corazón. Otras, encuentran complicado distinguir objetos lejanos o sufren una reducción en la claridad visual frente a pantallas o en ambientes de baja iluminación.
Es posible percibir áreas menos nítidas en el campo visual, destellos de luz o la presencia de manchas flotantes que distorsionan la percepción normal de las imágenes.
A medida que la presión arterial sigue sin control, pueden aparecer síntomas más severos: pérdida parcial o total de la visión, visión doble, dolores de cabeza persistentes e incluso hinchazón ocular. Estos cambios advierten sobre un compromiso progresivo de la retina y del nervio óptico, tejidos altamente sensibles al entorno metabólico y vascular.
Mecanismos detrás de la visión borrosa hipertensiva
El origen de la visión borrosa está directamente vinculado con el daño estructural que la hipertensión produce en la retina. Cuando los vasos sanguíneos se ven sometidos a una presión superior a la normal, su muro se debilita y aumenta la permeabilidad, permitiendo la filtración de líquidos o sangre hacia los tejidos oculares,reportó el National Eye Institute.
Además, cuando el flujo sanguíneo se altera por el engrosamiento de las paredes arteriales, la retina deja de recibir la cantidad adecuada de oxígeno y nutrientes. Como resultado, se genera un edema macular, pequeñas hemorragias o incluso lesiones en el nervio óptico, todas ellas responsables de la pérdida de definición en la visión.
Uno de los mayores desafíos clínicos es que la visión borrosa suele aparecer de manera silenciosa, y muchas personas se adaptan paulatinamente al descenso de la agudeza visual. Sin embargo, este síntoma no debe ser subestimado. En el paciente hipertenso, la aparición de visión poco clara es una señal objetiva de que la retina está recibiendo un daño evidente y que existe riesgo de pérdida visual permanente.
Así, cualquier alteración visual en una persona con presión alta debe ser motivo suficiente para consultar con un especialista y descartar la presencia de retinopatía hipertensiva.
Diagnóstico y abordaje multidisciplinar
Ante la queja de visión borrosa en personas con hipertensión, el diagnóstico requiere una evaluación oftalmológica completa. El examen de fondo de ojo mediante oftalmoscopio revela los cambios arteriales, eventuales hemorragias, filtraciones y signos de inflamación, según Mayo Clinic.
Pruebas de imagen como la tomografía de coherencia óptica (OCT) aportan información valiosa al mostrar el estado de las capas retinianas y detectar acumulaciones de líquido que justifiquen la visión borrosa.
La coordinación entre el oftalmólogo y el médico encargado del tratamiento de la hipertensión es prioritaria, ya que la clave de la recuperación reside en el control eficaz de la presión arterial y en el seguimiento cercano de los cambios visuales.
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