Esta planta milenaria conocida como ‘hierba de la inmortalidad’ presenta gipenosidos que mejoran la función mitocondrial y la señalización de insulina, según especialistas en medicina regenerativa

Una hierba asiática conocida como “hierba de la inmortalidad” podría superar al té verde en beneficios para la salud, según revela un especialista en medicina regenerativa. El jiaogulan, prácticamente desconocido en Occidente, presenta una capacidad antioxidante ocho veces superior a la del popular té verde, lo que ha captado la atención de expertos en longevidad y bienestar.

El doctor Michael Aziz, internista certificado de Nueva York y especialista en medicina regenerativa, consume diariamente 900 miligramos de esta planta asiática. “Pocas personas en Estados Unidos la conocen”, declaró Aziz a la revista Biohackyourself, destacando el potencial inexplorado de esta hierba milenaria que ha experimentado un notable auge en popularidad durante la última década.

La hierba se presenta principalmente en forma de té herbal y suplementos dietéticos. Su preparación tradicional requiere una o dos cucharaditas de hojas secas de jiaogulan en 250 mililitros de agua, según las recomendaciones del especialista. El sabor resultante se describe como amargo, pero ligeramente dulce, con matices terrosos que algunos consumidores encuentran distintivos.

Su valor ORAC (capacidad antioxidante) del té de jiaogulan supera significativamente al del té verde. Esta medición científica posiciona al jiaogulan como una alternativa potencialmente superior para quienes buscan maximizar su ingesta de antioxidantes naturales.

El té de jiaogulan supera al té verde en capacidad antioxidante, según mediciones científicas de valor ORAC (foto: Freepik)

La superioridad antioxidante del jiaogulan sobre el té verde representa uno de sus aspectos más llamativos. Mientras el té verde ha dominado durante décadas las conversaciones sobre bebidas saludables, esta hierba asiática presenta características que podrían redefinir las preferencias de los consumidores conscientes de la salud.

El amargor característico del jiaogulan proviene de las saponinas, compuestos orgánicos que los investigadores consideran fundamentales para los beneficios de la planta. Estas sustancias químicas naturales no solo determinan el perfil de sabor, sino que constituyen el núcleo de las propiedades terapéuticas de la hierba.

La investigación publicada en el Journal of Functional Foods destaca que “el sabor amargo y la naturaleza fría del jiaogulan son particularmente efectivos para limpiar el calor y desintoxicar el cuerpo, lo que lo hace beneficioso para condiciones como hepatitis viral, gastroenteritis crónica y bronquitis crónica”. Los científicos añaden que “el sabor dulce del jiaogulan nutre el corazón y protege el hígado, beneficia el qi y la sangre mejor y es más efectivo contra la hiperlipidemia, hipertensión, hígado graso, insomnio y dolores de cabeza”.

Los efectos del jiaogulan en el organismo se atribuyen principalmente a los gipenosidos, un tipo específico de saponina presente en la planta. Estos compuestos presentan similitudes estructurales con los ginsenósidos encontrados en el ginseng, lo que explica parcialmente por qué el jiaogulan recibe el apodo de “ginseng del sur”.

El doctor Aziz, autor de “The Ageless Revolution“, explica que los gipenosidos “estimulan la proteína quinasa activada por AMP, una enzima que desempeña un papel central en mantener el equilibrio energético celular. Tienen efectos antioxidantes“. Esta activación enzimática representa un mecanismo fundamental para múltiples procesos metabólicos.

Además, según detalló The Post, estos compuestos “mejoran la señalización de insulina y mejoran la función de las mitocondrias, que son las baterías de nuestras células”. Aziz identifica estos efectos como “algunos de los sellos distintivos del envejecimiento que afectan la longevidad”, lo que sugiere que el jiaogulan podría influir en procesos fundamentales relacionados con el envejecimiento celular.

La investigación también ha documentado propiedades para reducir la presión arterial. Estos hallazgos posicionan a la hierba como un potencial aliado en la prevención de múltiples condiciones de salud relacionadas con el envejecimiento y el estilo de vida moderno.

El consumo de jiaogulan requiere precaución en personas con diabetes y quienes toman medicamentos, por posibles interacciones (foto: Wikimedia Commons)

La versatilidad del jiaogulan permite diferentes métodos de consumo, lo que se adapta a las preferencias individuales y necesidades específicas. La forma más tradicional permanece como el té herbal, preparado mediante la infusión de hojas secas en agua caliente durante varios minutos antes de colar y servir.

Los suplementos dietéticos ofrecen una alternativa conveniente para quienes prefieren dosificaciones estandarizadas. El doctor Aziz consume 900 miligramos diarios, una cantidad que refleja su confianza en los beneficios de la hierba y su experiencia profesional en medicina regenerativa.

La preparación del té requiere atención a los detalles para maximizar la extracción de compuestos beneficiosos. La temperatura del agua, el tiempo de infusión y la proporción de hierba influyen en la concentración final de gipenosidos y otros componentes activos. De acuerdo con un reporte de The Post, la preparación adecuada garantiza la obtención de los beneficios antioxidantes que distinguen al jiaogulan.

A pesar de su perfil de seguridad generalmente favorable, el jiaogulan puede producir efectos secundarios en algunos usuarios. Los síntomas más frecuentemente reportados incluyen náuseas y diarrea, mientras que manifestaciones menos comunes abarcan vómitos, mareos, visión borrosa y tinnitus.

Las personas que toman medicamentos deben consultar con un profesional de la salud antes de incorporar jiaogulan a su rutina diaria, ya que el suplemento puede interactuar con diversos fármacos. Esta precaución resulta especialmente relevante para individuos con condiciones médicas preexistentes o regímenes farmacológicos complejos.

Los expertos enfatizan una advertencia específica para diabéticos. “Los diabéticos deben tener cuidado y ajustar sus medicamentos hacia abajo con la ayuda de sus médicos si beben cantidades masivas” de té de jiaogulan, advirtió el doctor Aziz, debido a la capacidad de la hierba para reducir los niveles de azúcar en sangre. Esta interacción potencial subraya la importancia de la supervisión médica profesional antes de iniciar el consumo regular de jiaogulan, especialmente para personas con diabetes o prediabetes.

La Superintendencia de Servicios de Salud fijó plazos máximos para resolver las denuncias de los afiliados y creó un ranking de cumplimiento que será de acceso público. También se anunciaron modificaciones a la publicidad de medicamentos de venta libre

En las últimas horas, el Gobierno publicó dos resoluciones que modifican normativas anteriores respecto a entidades de medicina prepaga, obras sociales y medicamentos de venta libre.

Por un lado, la Superintendencia de Servicios de Salud (SSS)aprobó un nuevo Procedimiento General de Denuncias, Faltas Formales y Sanciones que obliga a las obras sociales y prepagas a responder más rápido y de manera más eficaz los reclamos de sus afiliados.

En segundo lugar, una disposición de la ANMAT modificó la normativa anterior sobre la publicidad de medicamentos de venta libre, flexibilizando algunas de las restricciones vigentes hasta el momento. La medida implica un cambio en los criterios que regulan cómo pueden promocionarse estos productos ante el público.

La Superintendencia de Servicios de Salud creará un ranking institucional con el nivel de cumplimiento de cada entidad

La Superintendencia de Servicios de Salud aprobó un nuevo Procedimiento General de Denuncias, Faltas Formales y Sanciones, con el objetivo de acelerar la resolución de reclamos por parte de los beneficiarios de obra sociales y prepagas.

La Resolución 951/2025, que fue publicada en el Boletín Oficial, establece mecanismos más ágiles y sanciones progresivas para obras sociales y empresas de medicina prepaga que incumplan con sus obligaciones legales.

El procedimiento establece que los Agentes del Seguro de Salud y las entidades de medicina prepaga tendrán un máximo de 5 días corridos para responder requerimientos formales notificados por la Superintendencia.

Además, fija en 30 días hábiles el plazo máximo para que las denuncias sean resueltas desde el momento de la notificación fehaciente. En casos de urgencia o riesgo de vida, el organismo podrá establecer plazos más breves, “según criterio médico y debidamente fundamentado”.

Según el artículo 2 de la resolución, ante la falta de respuesta adecuada o documentación que demuestre el cumplimiento de una obligación, se presumirá el incumplimiento por parte del agente o entidad, invirtiendo la carga de la prueba. Esta medida busca reducir las asimetrías en el proceso y garantizar “la tutela efectiva de los beneficiarios/usuarios”, bajo el principio de que quien tiene acceso exclusivo a la información es quien debe aportarla.

Las denuncias a las prepagas y obras sociales deberán resolverse en no más de 30 días hábiles desde la notificación (Imagen Ilustrativa Infobae)

El nuevo esquema incorpora un nomenclador de sanciones graduadas por gravedad y reincidencia. Las multas se cuantificarán en módulos equivalentes al haber mínimo jubilatorio, lo que, según estimaciones oficiales, podría elevar las penalidades hasta más de 30 millones de pesos.

Hasta ahora, los agentes de salud podían optar por un pago voluntario de montos menores, sin resolver las denuncias de fondo. La Superintendencia también establece sanciones concurrentes y complementarias, que podrán aplicarse en conjunto cuando existan múltiples infracciones o para asegurar el cumplimiento normativo. En todos los casos, los agentes deberán acreditar de manera fehaciente que han cumplido con sus obligaciones para evitar sanciones.

El artículo 7 de la resolución dispone la creación de un Ranking de Cumplimiento, una herramienta pública que evaluará y difundirá el desempeño de las entidades fiscalizadas. La información será gestionada por la Gerencia de Sistemas de Información del organismo, con el objetivo de “promover la transparencia y la competencia en el sector”.

La existencia de un registro visible de sanciones busca facilitar la toma de decisiones por parte de los usuarios, reforzando además la trazabilidad y la rendición de cuentas de las entidades prestadoras.

Los trámites iniciados antes de la entrada en vigencia de la nueva normativa continuarán rigiéndose por los procedimientos anteriores. Sin embargo, aquellos casos que puedan adaptarse al nuevo régimen sin afectar derechos adquiridos podrán ser reconducidos al nuevo procedimiento, siempre que exista acuerdo entre las áreas intervinientes.

La ANMAT actualizó las normas sobre publicidad de medicamentos de venta libre (Imagen Ilustrativa Infobae)

La Disposición 4059/2025 emitida por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) y publicada hoy en el Boletín Oficial, actualiza y establece nuevas normativas para la publicidad de diversos productos relacionados con la salud.

La nueva normativa revisa y deroga regulaciones anteriores para adaptarse al entorno digital actual y a las transformaciones en los medios de comunicación.

La resolución abarca aspectos de la publicidad de especialidades medicinales de venta libre, alimentos, suplementos dietarios, cosméticos, y productos de diagnóstico para autoevaluación, entre otros.

La publicidad debe cumplir con criterios específicos: solo pueden anunciarse productos autorizados, toda información debe ser clara y veraz, y se prohíben mensajes que engañen o induzcan al error.

Además, se establecen requisitos de formato y accesibilidad para asegurar que los mensajes sean comprensibles y perceptibles para el público. Entre las prohibiciones, se destaca que la publicidad no puede sugerir falsas propiedades de los productos ni utilizar frases que impliquen recomendaciones sin evidencia.

La disposición también explica qué constituye publicidad encubierta o indirecta, subrayando la importancia de la transparencia.

Síntomas comunes que muchas veces se ignoran podrían indicar un desequilibrio nutricional que compromete la oxigenación celular y la función muscular, advirtió un estudio citado por Women’s Health

Fatiga, antojos inusuales y caída del cabello pueden ser señales de una carencia que impacta la salud física y mental. La deficiencia de hierro afecta a millones de personas y suele pasar inadvertida durante años.

El hierro es esencial para el organismo, ya que permite la producción de hemoglobina, la proteína que transporta oxígeno en los glóbulos rojos. También forma parte de la mioglobina, que lleva oxígeno a los músculos, según el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos, citado por Women’s Health.

El cuerpo lo almacena como ferritina, y utiliza esas reservas cuando hay déficit, siendo la alimentación la principal vía de reposición. A pesar de su abundancia en la naturaleza, el hierro encabeza la lista de carencias nutricionales más frecuentes.

Un informe de JAMA Open Network indica que el 14% de los adultos estadounidenses presentan niveles bajos de hierro. En mujeres entre 18 y 50 años, la cifra sube al 34%, según Women’s Health.

Dietas vegetarianas y afecciones digestivas dificultan la absorción de hierro, aumentando los riesgos de anemia y otros problemas de salud (Freepik)

La deficiencia puede ser difícil de detectar por sus manifestaciones sutiles. Entre los síntomas más comunes se encuentran cansancio extremo, mareos, pérdida de cabello, antojos de hielo, dolores en el pecho, dificultad para respirar, cambios de humor y síndrome de piernas inquietas. Según expertos citados por Women’s Health, estos indicios ameritan una consulta médica, ya que pueden deteriorar notablemente la calidad de vida.

El diagnóstico se realiza mediante análisis de sangre que miden los niveles de ferritina. En mujeres, un valor inferior a 30 nanogramos por mililitro indica deficiencia, según el Dr. Akpan. Las causas incluyen una ingesta inadecuada o pérdidas excesivas, como las producidas por la menstruación o trastornos digestivos.

Análisis de sangre que mide la ferritina son esenciales para diagnosticar la deficiencia de hierro de forma precisa y oportuna (Imagen Ilustrativa Infobae)

La Dra. Keri Peterson, médica internista y asesora del Consejo de la Casa Blanca, explicó a Women’s Health que las dietas vegetarianas o veganas pueden dificultar la absorción del mineral. También lo hacen afecciones como la celiaquía, la enfermedad de Crohn, el síndrome del intestino irritable o antecedentes de cirugía bariátrica.

Ciertos medicamentos pueden interferir con la absorción, así como el café, el té y el calcio. En cambio, la vitamina C facilita el aprovechamiento del mineral.

La consecuencia más conocida es la anemia, pero no es la única. Un estudio de Clinical Research in Cardiology, citado por Women’s Health, vinculó la deficiencia de hierro con mayor riesgo de mortalidad general, incluso en personas sin síntomas.

En mujeres embarazadas, puede derivar en parto prematuro, bajo peso del bebé y placentas anormales, según una investigación publicada en Nutrients. Por eso se recomienda medir los niveles de ferritina al inicio del embarazo.

Mujeres embarazadas con deficiencia de hierro enfrentan mayores riesgos de parto prematuro, bajo peso del bebé y complicaciones placentarias (Imagen Ilustrativa Infobae)

El primer paso es la alimentación. Son fuentes animales de hierro: carne de res, pollo, cordero, jamón, pavo y huevos. Entre las vegetales se incluyen lentejas, garbanzos, frijoles secos, espinacas, almendras, semillas de girasol y brócoli. Los cereales fortificados y el jugo de ciruela pasa también ayudan.

El Instituto Nacional de Salud recomienda 18 miligramos diarios para mujeres entre 19 y 50 años. En muchos casos, una dieta equilibrada basta para cubrir estas necesidades.

Suplementos y tratamientos intravenosos son opciones que corrigen la deficiencia de hierro en casos graves, bajo supervisión médica (Freepik)

Cuando la dieta no es suficiente, los suplementos de hierro pueden ser útiles, pero deben administrarse con supervisión médica. El Dr. Akpan destacó la importancia del seguimiento clínico, ya que algunos pacientes presentan efectos secundarios como estreñimiento, diarrea o sabor metálico.

En casos más complejos, como intolerancia a los comprimidos o necesidad urgente de reposición, se recurre a las infusiones intravenosas. “El hierro intravenoso es muy eficaz. Se pueden reponer las reservas con un solo tratamiento”, señaló la Dra. Peterson. Sin embargo, esta opción puede ser costosa y no siempre está cubierta por los seguros médicos.