Salud
Cómo usar el aire acondicionado en invierno
¿Cómo poner el aire en calor? ¿Cuál es la temperatura ideal?
¿Es conveniente dejarlo encendido todo el día? ¿Hay que aumentar los grados por las noches?
Para combatir el frío y pasar el invierno en un ambiente cálido sin dejar de lado el cuidado del medio ambiente, te brindamos algunos consejos para tener en cuenta a la hora de calefaccionar el hogar. ¿Cómo usar el aire acondicionado de forma adecuada en invierno para climatizar el ambiente? ¿Cómo poner el aire en calor?
Los equipos de aire acondicionado son una excelente opción para calefaccionar los ambientes: son fáciles de instalar, no requieren de instalaciones de gas, y el tiempo que necesitan para calefaccionar el ambiente es relativamente poco. Tal como explica Sebastián Aued, socio fundador de Life2Better, debemos realizar un uso racional para evitar incurrir en consumos que pueden ser evitables, o incluso, reducir el consumo eléctrico.
Conseguir una buena climatización dependerá -en un principio- de factores como la ubicación y la orientación de la casa, pero también existen consejos de ahorro de energía para utilizar de manera eficiente el aire acondicionado.
En esa línea, existe tres rutinas a tener en cuenta para reducir el consumo del aire acondicionado a lo largo del año:
- Limpiar el filtro regularmente, y la serpentina exterior una vez al año. La acumulación de polvo y suciedad disminuye su potencia y eficiencia. Una adecuada limpieza permite mejorar el rendimiento, ahorrar energía y extender la vida útil del equipo.
- Revisar posibles fugas, para evitar la pérdida de energía. Será necesario poner el foco en las rejillas, debajo de las puertas o ventanas.
- Realizar un mantenimiento del artefacto de manera regular, como la limpieza de. Para lograr el óptimo rendimiento del equipo, se deben mantener revisiones periódicas.
A continuación, los especialistas explican todo lo que tenés que saber sobre el uso del aire acondicionado en invierno.
Aire acondicionado en modo calor: ¿cuál es la temperatura ideal?
Si bien escuchamos hablar de los famosos 24°C, hay que tener en cuenta que esta es la temperatura recomendada para los meses de verano. ¿A cuánto ponerlo cuando el aire acondicionado está en el “modo calor”?
Cuando utilizamos el equipo para calefaccionar los ambientes, en invierno, la temperatura óptima de funcionamiento está entre 20°C y 22°C.
Es conveniente buscar la temperatura confortable para cada uno, siempre teniendo en cuenta que cuanto más alto sea el valor elegido, mayor será el consumo eléctrico: cada grado que se aumente, se produce un incremento del 7% adicional en el consumo de energía. También se debe tener en cuenta que las temperaturas muy altas no son recomendables para la salud.
¿Cuál es la diferencia de los sistemas inverter de aire acondicionado? ¿Es conveniente dejar el aire acondicionado encendido todo el día en invierno?
Si bien no es lo mismo calefaccionar una habitación fría que mantener la temperatura, teniendo en cuenta las diferencia de funcionamiento según el tipo de aire que tengamos, siempre debemos usar el sentido común: mantener el equipo de aire encendido consume energía, siempre.
Por eso, si una habitación va a permanecer vacía por mucho tiempo (más de una hora) siempre es conveniente apagar el equipo. De la misma manera si vamos a ventilar o mantener las ventanas o puertas abiertas.
Los equipos de tecnología más tradicional, mientras están en funcionamiento, encienden o apagan el motor compresor a medida que se requiere calefaccionar la habitación. Esto genera un pico de consumo en cada arranque, lo que hace que sean menos eficientes. Cada vez que el equipo detecta que se alcanzó la temperatura deseada, detiene el motor, y vuelve a arrancar cuando la temperatura baja. Este ciclo se repite de manera continua mientras el aire esté encendido.
Los equipos más modernos, con tecnología inverter, tienen la capacidad de reducir la potencia y velocidad de funcionamiento de manera automática, ajustando el consumo en función a las necesidades de cada momento. Esto reduce el pico de consumo debido a que no es necesario detener y arrancar el motor, y además son más silenciosos.
¿Cómo usar el aire acondicionado por la noche?
Se recomienda bajar la temperatura para dormir. Una temperatura confortable para dormir está aproximadamente en 18°C.
Es importante tener en cuenta que los equipos de aire acondicionado miden la temperatura en un punto cercano al equipo. Es decir, la temperatura que vemos en el display no es la que necesariamente percibimos en el lugar donde nos ubiquemos en la habitación. Por eso es bueno utilizar algún dispositivo que permita medir la temperatura real (por ejemplo un termostato inteligente cerca de la cama).
Esto nos va a permitir, además, darle inteligencia al sistema: calefaccionar la habitación unos 30 minutos antes de acostarnos, luego reducir la temperatura para dormir, volver a aumentarla cerca del horario de levantarnos, para apagarlo automáticamente en el horario que vamos a trabajar. Esto nos va a ayudar a aumentar el confort pero, sobre todo, a reducir el consumo.
¿Cómo aplicar la función sleep en el aire acondicionado?
El modo sleep es una funcionalidad que permite ajustar la potencia de funcionamiento durante las horas de sueño, reduciendo el consumo y aumentando el confort. Hoy existen varios equipos de aire acondicionado que trabajan con una aplicación y que permiten ajustar el funcionamiento de acuerdo a las horas de sueño.
¿Cómo mantener el ambiente cálido, cuidando de manera racional el consumo de energía en el hogar?
Es importante tener en cuenta los periodos en que las habitaciones permanecen vacías. Es útil el uso del termostato: por ejemplo, si la casa está vacía durante buena parte de la jornada y se llega a la tarde-noche (por ejemplo, a las 19 horas), sería ideal que el equipo se encienda a las 18, para que se acondicione la habitación y no sea necesario aumentar o disminuir tanto los grados al principio, para compensar la temperatura exterior.
También es muy importante verificar la aislación térmica de la vivienda, existen algunos detalles que ayudan a mantener la temperatura, y reducir el consumo: verificar el estado de las puertas, el cierre hermético, los burletes; considerar cubrir la abertura debajo de las puertas durante la noche; utilizar cortinas gruesas también ayuda a mantener la temperatura (más si no se cuenta con doble vidrio aislante). También mantener las habitaciones cerradas.
Será clave, además, aprovechar las horas de luz natural, y asegurase de dejar las persianas levantadas durante el día y de bajarlas cuando empiece a atardecer, para que la casa guarde el calor acumulado.
Por último, es importante tener en cuenta que no debemos olvidar que las habitaciones deben tener la adecuada ventilación. Calefaccionar los ambientes utilizando equipos de aire acondicionado frío-calor, no involucra combustible y no implican riesgo para la salud. Pero en caso de utilizar calefacción a gas es muy importante verificar el correcto funcionamiento de los artefactos en manos de un técnico matriculado y la correcta ventilación del ambiente, para evitar intoxicación por monóxido de carbono, o incluso la muerte.
Asesoraron:
Sebastián Aued, socio fundador de Life2Better;
Mariano Bruno, gerente comercial de Johnson Controls-York Argentina
Salud
Cómo influye la cocción del huevo en su valor nutricional
Optar por técnicas suaves y evitar aceites facilita la digestión, promueve el adecuado uso de micronutrientes y contribuye a una alimentación enfocada en el bienestar general
La capacidad del huevo para adaptarse a distintas formas de preparación lo convirtió en uno de los pilares de la alimentación mundial. No obstante, el modo en que se cocina puede modificar de manera significativa el aporte de proteínas, vitaminas y minerales. Desde la seguridad alimentaria hasta el impacto en la biodisponibilidad de nutrientes esenciales, el proceso de cocción va mucho más allá del simple cambio de textura y sabor.
Cuál es la forma más saludable de comer huevo
No obstante, exponer el huevo a temperaturas excesivas puede reducir la presencia de antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, dos compuestos esenciales para la salud ocular y especialmente sensibles al calor. Por ello, los métodos como hervir los huevos o cocinarlos al vapor son los más recomendados por los especialistas.
Estas técnicas no solo preservan la mayoría de los nutrientes, sino que también disminuyen el riesgo de infecciones alimentarias, ya que eliminan la posible presencia de patógenos en el alimento. Además, evitan la incorporación de aceites o grasas adicionales, haciéndolos aptos para personas que buscan una dieta baja en grasas o controlar su consumo calórico.
Como recalca el estudio citado, la clara contiene el 60% de la proteína total del huevo, mientras que la yema aporta la mayoría de las vitaminas y minerales, así como la colina, fundamental para el desarrollo cerebral, especialmente en mujeres embarazadas y niños en crecimiento. Por estas razones, la elección de un método de cocción adecuado resulta determinante para aprovechar las virtudes nutricionales del huevo.
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Cómo afecta la forma de cocinar el huevo en su valor nutricional
El impacto del tipo de cocción va mucho más allá del simple contenido calórico. Freír los huevos, según un análisis en Science Direct, puede llevar a que absorban entre el 64% y el 88% del aceite o manteca utilizada, multiplicando fácilmente la cantidad de grasa presente en la ingesta final.
Aunque los ácidos grasos originales del huevo permanecen estables, la fritura expone el alimento a compuestos oxidativos y, si el aceite es reutilizado o calentado durante largos periodos, pueden generarse sustancias potencialmente nocivas para el organismo.
Por el contrario, hervir o cocinar al vapor contribuye a conservar los micronutrientes esenciales, como proteínas, colina, vitamina D y folato, fundamentales para diversas funciones fisiológicas, desde la regulación del metabolismo hasta el mantenimiento de los huesos. Además, estos métodos evitan que se añadan calorías indeseadas y ayudan a promover la saciedad, característica ampliamente valorada en regímenes de control de peso.
Para quienes deben disminuir la ingesta de colesterol, se recomienda optar por la clara, que contiene una menor concentración de esta sustancia, mientras aporta una parte importante de las proteínas totales del huevo. Conforme destacan entidades como Mayo Clinic, es clave evitar añadir ingredientes ricos en grasas como manteca, panceta o queso, para no aumentar el perfil calórico del plato. De esta manera, es posible disfrutar de todo el potencial nutricional del huevo con un mínimo de riesgo para la salud cardiovascular.
Cuántos huevos se pueden comer por día
Durante años el consumo de huevo estuvo inmerso en la polémica, principalmente por su presunta relación directa con el aumento del colesterol en sangre. Sin embargo, investigaciones recientes han desmentido este mito. Según la Comisión Internacional del Huevo (IEC) y estudios de la Universidad de Castilla, el huevo, sobre todo la yema, contiene colesterol dietético, pero su impacto en el colesterol sanguíneo resulta ser mucho menor de lo que tradicionalmente se pensaba.
Además, existe evidencia científica que asocia un consumo regular de huevos con la mejora del perfil lipídico, en particular con el aumento de la lipoproteína Apolipoproteína A1, conocida como “colesterol bueno”, lo que contribuye a la protección frente a enfermedades cardiovasculares.
Para la mayoría de las personas sanas, la ingestión de un huevo diario se considera segura y beneficiosa, pues aporta alrededor de seis gramos de proteína de alta calidad, todos los aminoácidos esenciales y nutrientes clave para la salud muscular y metabólica.
Asimismo, expertos de la Universidad de Castilla sostienen que consumir uno o hasta dos huevos al día dentro de una dieta equilibrada no implica riesgos significativos en adultos sin contraindicaciones médicas específicas. Se recomienda adaptar la cantidad conforme a las particularidades individuales, como el estado de salud, la actividad física y el consumo total de grasas saturadas y calorías en la dieta diaria.
Salud
Tos convulsa en Argentina: confirmaron la muerte de siete niños y remarcaron la importancia de la vacunación
El último Boletín Epidemiológico del Ministerio de Salud detalló las cifras y la situación a nivel nacional de los casos de coqueluche. Cuáles son las regiones más comprometidas
El incremento de casos de coqueluche, también conocida como tos convulsa, preocupa a las autoridades sanitarias: hay notificaciones en 20 jurisdicciones y una marcada concentración en las regiones Centro y Sur, especialmente en la Provincia de Buenos Aires y en relación con el brote de Tierra del Fuego, según datos del Ministerio de Salud.
Entre las semanas uno y 47 de 2025 -mediados de noviembre-, se reportaron 5.110 casos sospechosos, de los cuales 688 fueron confirmados, lo que representa una incidencia acumulada de 1,45 casos por cada 100.000 habitantes. Este aumento supera las cifras registradas en el mismo período desde 2020 y se sitúa por encima de los registros de 2023, año en el que la provincia de Salta notificó el mayor número de casos.
“Existen vacunas seguras y efectivas para prevenir la infección por Bordetella pertussis. Sin embargo, se registra a nivel mundial, regional y nacional un descenso progresivo de las coberturas que redunda en una acumulación de personas susceptibles a contraer la enfermedad”, repasaron en el documento.
“A partir de la semana 27 de 2025 -principios de julio- se registra un nuevo ascenso, inicialmente asociado al brote en Ushuaia (Tierra del Fuego) y al aumento de casos confirmados en la Región Centro, especialmente en la provincia de Buenos Aires. En las últimas semanas el crecimiento continúa en curso, con notificaciones provenientes de múltiples jurisdicciones del país, predominando en las regiones Centro y Sur (particularmente casos relacionados con el brote en Río Grande, Tierra del Fuego)“, escribieron en el Boletín.
La coqueluche, también conocida como tos convulsa o tos ferina, es una enfermedad respiratoria aguda prevenible mediante vacunación, que puede afectar a personas de todas las edades.
Sin embargo, los lactantes y niños pequeños presentan las tasas más elevadas de morbilidad y mortalidad. Los adolescentes y adultos jóvenes pueden cursar la enfermedad de manera leve o atípica, aunque también pueden presentar las manifestaciones clásicas, constituyéndose en una fuente relevante de transmisión hacia los más pequeños.
La importancia de la vacunación
La vacunación se mantiene como la principal herramienta de prevención y protección frente a la coqueluche. El Ministerio de Salud subraya la necesidad de mejorar las coberturas y reducir las desigualdades entre jurisdicciones. Provincias como Tierra del Fuego, La Pampa, Jujuy, Neuquén, Mendoza y San Juan exhiben altas tasas de vacunación, con buen inicio de esquemas y refuerzos sostenidos, lo que se traduce en una menor acumulación de personas susceptibles.
En contraste, Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Formosa, Santa Fe, Corrientes y Misiones presentan coberturas intermedias o bajas, especialmente en los refuerzos administrados a los cinco y once años, donde se observan los valores más críticos. En el caso de las embarazadas, la cobertura también varía considerablemente entre provincias, con algunas alcanzando niveles óptimos y otras manteniéndose en rangos subóptimos.
En Argentina, el esquema de vacunación contempla la administración de la vacuna con componente pertussis a los dos, cuatro, seis, quince a dieciocho meses y a los cinco años. Desde 2009, se incorporó la dosis a los once años para reducir los reservorios en adolescentes. En 2012, se recomendó la vacunación contra la tos convulsa para todas las personas gestantes a partir de la semana veinte de gestación, y en 2013 esta indicación se integró al Calendario Nacional de Vacunación.
El objetivo es lograr el pasaje transplacentario de anticuerpos y proteger al lactante durante los primeros meses de vida, disminuyendo así la morbi-mortalidad en este grupo. Las recomendaciones actuales establecen la aplicación de la vacuna dTpa (triple bacteriana acelular) después de la semana veinte de gestación, en cada embarazo, sin importar la edad, antecedentes de vacunación ni el tiempo transcurrido desde el embarazo anterior.
La introducción de las vacunas antipertussis ha permitido reducir la incidencia global de la enfermedad. En este contexto, la vigilancia epidemiológica resulta esencial para evaluar el impacto de la vacunación, monitorear tendencias nacionales, identificar poblaciones en riesgo y orientar estrategias de prevención y control. La coqueluche presenta un patrón cíclico, con picos epidémicos cada tres a cinco años, y su desarrollo clínico se divide en tres fases: catarral, paroxística y de convalecencia. Las formas clínicas pueden variar desde leves hasta graves, especialmente en lactantes menores de seis meses.
Según Mayo Clinic, la tos ferina es una infección de las vías respiratorias altamente contagiosa. En muchas personas, se manifiesta como una tos seca intensa seguida de un sonido agudo al inhalar, similar a un chillido. Antes de la introducción de la vacuna, la tos ferina era considerada una enfermedad propia de la infancia, pero actualmente afecta principalmente a niños que no han completado el esquema de vacunación y a adolescentes y adultos que han perdido la inmunidad.
Las muertes asociadas a la tos ferina son poco frecuentes, aunque ocurren con mayor frecuencia en bebés. Por este motivo Mayo Clinic enfatiza la importancia de que las mujeres embarazadas y quienes estarán en contacto directo con el bebé reciban la vacuna contra la tos ferina. Una vez que se produce el contagio, los signos y síntomas suelen aparecer entre siete y diez días después, aunque en ocasiones pueden demorar más. Inicialmente, los síntomas son leves y se asemejan a los de un resfriado común: moqueo, congestión nasal, ojos enrojecidos y llorosos, fiebre y tos.
Después de una o dos semanas, los síntomas se agravan debido a la acumulación de mucosidad espesa en las vías respiratorias, lo que provoca una tos incontrolable. Los ataques graves y prolongados de tos pueden inducir vómitos, enrojecimiento o coloración azulada del rostro, fatiga extrema y, en ocasiones, terminan con un sonido silbante y chillón al inhalar aire. No obstante, muchas personas no presentan este sonido característico, y en adolescentes o adultos, una tos seca persistente puede ser el único indicio de la enfermedad. En los bebés, la tos puede estar ausente, pero pueden experimentar dificultades respiratorias o incluso pausas temporales en la respiración.
Mayo Clinic recomienda consultar al médico si una persona o su hijo presentan ataques de tos prolongados que provoquen vómitos, cambios de coloración en la piel, dificultad para respirar, pausas notables en la respiración o inhalaciones acompañadas de un sonido chillón.
Salud
El síntoma inesperado que muchas personas ignoran y que puede indicar hipertensión, según expertos
Profesionales de la salud señalan que ciertos cambios sutiles en el organismo pueden servir como una advertencia temprana de un desbalance en la presión, permitiendo una detección más rápida y una intervención oportuna
La hipertensión arterial es una de las enfermedades crónicas más comunes en la población adulta, y suele asociarse a síntomas ampliamente reconola Institución de Mayo Clinic.
El impacto de la presión arterial alta en la retina
Cuando la presión arterial se mantiene en niveles elevados durante un tiempo prolongado, estos diminutos vasos sufren un deterioro progresivo: se estrechan, se endurecen e incluso pueden romperse o filtrar líquido hacia el interior de la retina, reportó la American Academy of Ophthalmology. Este daño interfiere de manera significativa en la capacidad de la retina para enfocar, provocando alteraciones visuales que van desde una ligera falta de nitidez hasta la pérdida severa de la visión.
¿Cómo se manifiesta la visión borrosa por hipertensión?
Algunas personas notan la dificultad para leer o identificar detalles a corta distancia, según reportó la Fundación Española del Corazón. Otras, encuentran complicado distinguir objetos lejanos o sufren una reducción en la claridad visual frente a pantallas o en ambientes de baja iluminación.
Es posible percibir áreas menos nítidas en el campo visual, destellos de luz o la presencia de manchas flotantes que distorsionan la percepción normal de las imágenes.
A medida que la presión arterial sigue sin control, pueden aparecer síntomas más severos: pérdida parcial o total de la visión, visión doble, dolores de cabeza persistentes e incluso hinchazón ocular. Estos cambios advierten sobre un compromiso progresivo de la retina y del nervio óptico, tejidos altamente sensibles al entorno metabólico y vascular.
Mecanismos detrás de la visión borrosa hipertensiva
El origen de la visión borrosa está directamente vinculado con el daño estructural que la hipertensión produce en la retina. Cuando los vasos sanguíneos se ven sometidos a una presión superior a la normal, su muro se debilita y aumenta la permeabilidad, permitiendo la filtración de líquidos o sangre hacia los tejidos oculares,reportó el National Eye Institute.
Además, cuando el flujo sanguíneo se altera por el engrosamiento de las paredes arteriales, la retina deja de recibir la cantidad adecuada de oxígeno y nutrientes. Como resultado, se genera un edema macular, pequeñas hemorragias o incluso lesiones en el nervio óptico, todas ellas responsables de la pérdida de definición en la visión.
Uno de los mayores desafíos clínicos es que la visión borrosa suele aparecer de manera silenciosa, y muchas personas se adaptan paulatinamente al descenso de la agudeza visual. Sin embargo, este síntoma no debe ser subestimado. En el paciente hipertenso, la aparición de visión poco clara es una señal objetiva de que la retina está recibiendo un daño evidente y que existe riesgo de pérdida visual permanente.
Así, cualquier alteración visual en una persona con presión alta debe ser motivo suficiente para consultar con un especialista y descartar la presencia de retinopatía hipertensiva.
Diagnóstico y abordaje multidisciplinar
Ante la queja de visión borrosa en personas con hipertensión, el diagnóstico requiere una evaluación oftalmológica completa. El examen de fondo de ojo mediante oftalmoscopio revela los cambios arteriales, eventuales hemorragias, filtraciones y signos de inflamación, según Mayo Clinic.
Pruebas de imagen como la tomografía de coherencia óptica (OCT) aportan información valiosa al mostrar el estado de las capas retinianas y detectar acumulaciones de líquido que justifiquen la visión borrosa.
La coordinación entre el oftalmólogo y el médico encargado del tratamiento de la hipertensión es prioritaria, ya que la clave de la recuperación reside en el control eficaz de la presión arterial y en el seguimiento cercano de los cambios visuales.
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