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Salud

Revelan que creció tras la pandemia el riesgo de tener VIH sin saberlo: qué hacer

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  • Es porque casi la mitad de los infectados ahora llega tarde al diagnóstico, según un estudio local.

“Es esencial comprender que no todas las personas que tienen una infección por VIH desarrollan el Sida. Una persona con VIH no necesariamente desarrolla síntomas o enfermedades, pero puede transmitir el virus a otros”. El problema es la cantidad de tiempo que transcurre desde que el virus ha infectado a una persona sin que ésta lo sepa.

El que habla es Miguel Pedrola, director científico de AHF para Latinoamérica y el Caribe. Su apreciación va atada a un dato crucial: hoy, en Argentina, el 46 por ciento de los infectados con VIH se entera tarde que lo tiene. Es decir, llega al diagnóstico fuera del umbral temporal para frenar la infección a tiempo y evitar la transmisión del virus.

Según explica la ONG, hubo un retroceso después de la pandemia, producto de que en el país una menor proporción de población susceptible accede a un diagnóstico oportuno. “Hace aproximadamente 5 años el porcentaje de detección tardía según nuestros registros se ubicaba en torno al 30 por ciento”, dice Pedrola.

Dicho escenario va a contrapelo de las cifras del primer mundo, donde hay una reducción de las personas que tienen el virus sin saberlo. “Solíamos calcular que alrededor del 13 por ciento de la población con VIH ignoraba que estaba infectada. Esto se redujo al 8 por ciento. Pero, aún no es suficiente”, cuenta Stacey Rizza, investigadora de en la Clínica Mayo. En Argentina, según cifras del Ministerio de Salud, ese indicador es del 17 por ciento.

Este viernes 1° de diciembre se celebra el Día Mundial de la Lucha contra el Sida. Según la Organización Mundial de la Salud, a nivel global cerca de 39 millones de personas viven con VIH. De acuerdo a los últimos datos oficiales, 140.800 personas son portadores del virus en Argentina.

Micrografía electrónica de barrido en color de partículas de VIH (en amarillo) infectando una célula.Micrografía electrónica de barrido en color de partículas de VIH (en amarillo) infectando una célula.

Si bien no hay cura para la infección, hoy el Sida es una enfermedad considerada crónica, siempre que funcionen la prevención, el diagnóstico, el tratamiento y la atención eficaz. Es decir, los infectados pueden vivir muchos años con buena salud. Sin embargo, esos cuatro pilares no siempre funcionan.

El VIH puede esconderse en el organismo muchos años antes de que aparezcan síntomas. Por eso, el objetivo es detectarlo antes, lo que hace que los testeos sean una herramienta esencial para que las personas sepan que están infectadas, no transmitan el virus y puedan recibir tratamiento.

“Nos gustaría que todas las personas con VIH conocieran su diagnóstico, se pusieran en contacto con los servicios de atención médica e iniciaran el tratamiento, de modo que pudieran protegerse antes de que se dañe el sistema inmunitario y disminuir el riesgo de exposición a otras personas”, agrega Rizza.

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Desde que se produjo la primera prueba de VIH aprobada en 1985, la innovación en el diagnóstico abrió la puerta a millones de pacientes en el mundo, a través de un conjunto de pruebas rápidas y moleculares en puntos de atención que permiten la detección y confirmación en el día.

“Cada prueba realizada representa un paso clave hacia la eliminación de esta enfermedad”, afirma Pedrola y agrega: “Nada es más importante que saberlo enseguida. La detección temprana y confirmación del VIH son una estrategia esencial para el manejo de la enfermedad y preservar la calidad de vida”.

En diálogo con Clarín, Pedrola explicó el retroceso que advirtieron en Argentina a partir de un estudio que hizo AHF en base a datos que arrojan los testeos sistemáticos que realizan. Casi la mitad se había hecho el test cuando el virus ya había avanzado en el organismo, con la consecuente pérdida de oportunidad de atacarlo a tiempo con el tratamiento.

¿Cuál es la causa de ese retroceso? “Hay múltiples variables por las que aumentó el número de diagnósticos tardíos. Uno de ellos tiene que ver con la pandemia, y sería el más fácil de definir. Pero también tiene que ver con que no estamos teniendo ningún incentivo para realizar testeos en la vía pública, o grandes campañas. Sólo algunas ONG’s tratamos de hacer algo”, afirma Pedrola.

El experto agrega que “a su vez no hay una percepción por parte de los profesionales de la salud de hacer el pedido del VIH, y la iniciativa sólo queda en algunos especialistas en infectología, cuando debería ser una cuestión de atención primaria. Eso nos está marcando un alerta: estamos llegando tarde y hay que hacer algo diferente para que los pacientes puedan acceder a un diagnóstico y tratamiento tempranos, con el objetivo de disminuir nuevas infecciones”.

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Se considera diagnóstico oportuno a aquel que ocurre durante el síndrome retroviral agudo o en etapa asintomática con un conteo de CD4 (linfocitos en sangre) por encima del límite crítico. Según AHF Argentina, “el 46 por ciento de los resultados reactivos que obtuvieron fue menor a 350 CD4, lo que indica un diagnóstico tardío según los parámetros de la OMS. Menos de 200 significa infección avanzada”.

“A lo largo de los últimos diez años, gracias a las campañas de prevención realizadas en el país, se logró diagnosticar de manera temprana a 4.162 personas que viven con VIH, de las cuales el 95 por ciento fueron vinculadas al sistema de salud, lo que equivale a más de un diagnóstico por día”, afirma Pedrola.

Según la OMS, el VIH puede diagnosticarse mediante pruebas rápidas que ofrecen resultados en el día. Sin embargo, advierte, “ninguna prueba puede proporcionar por sí sola un diagnóstico completo de seropositividad, así que se requiere una prueba confirmatoria realizada por un trabajador social o de la salud, cualificado y formado”, señala el organismo.

Las pruebas de uso más generalizado para el diagnóstico del VIH detectan los anticuerpos que se generan como parte de la respuesta inmunitaria para luchar contra el virus. En la mayoría de las personas, esos anticuerpos aparecen en los 28 días posteriores a la infección. Durante ese periodo en el que todavía no se han generado suficientes anticuerpos para que se puedan detectar, el paciente puede transmitir el virus”.

Este viernes, AHF realizará una jornada de testeos rápidos en diferentes puntos del país. En particular en Rosario se mostrará la posibilidad de realizar el “Test and Treat”. Desde la ONG informaron que “aquellos que se acerquen podrán realizarse un test rápido de VIH, conocer el resultado en sólo 15 minutos, y se les ofrecerá la realización de la determinación de su carga viral. Con esos resultados, los médicos allí presentes podrán definir cuál es el mejor tratamiento para cada persona”.

PS

Salud

Cómo influye la cocción del huevo en su valor nutricional

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Optar por técnicas suaves y evitar aceites facilita la digestión, promueve el adecuado uso de micronutrientes y contribuye a una alimentación enfocada en el bienestar general

La capacidad del huevo para adaptarse a distintas formas de preparación lo convirtió en uno de los pilares de la alimentación mundial. No obstante, el modo en que se cocina puede modificar de manera significativa el aporte de proteínasvitaminas y minerales. Desde la seguridad alimentaria hasta el impacto en la biodisponibilidad de nutrientes esenciales, el proceso de cocción va mucho más allá del simple cambio de textura y sabor.

Cuál es la forma más saludable de comer huevo

Expertos recomiendan consumir uno oExpertos recomiendan consumir uno o dos huevos al día dentro de una dieta equilibrada para adultos sanos (Imagen Ilustrativa Infobae)

No obstante, exponer el huevo a temperaturas excesivas puede reducir la presencia de antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, dos compuestos esenciales para la salud ocular y especialmente sensibles al calor. Por ello, los métodos como hervir los huevos o cocinarlos al vapor son los más recomendados por los especialistas.

Estas técnicas no solo preservan la mayoría de los nutrientes, sino que también disminuyen el riesgo de infecciones alimentarias, ya que eliminan la posible presencia de patógenos en el alimento. Además, evitan la incorporación de aceites o grasas adicionales, haciéndolos aptos para personas que buscan una dieta baja en grasas o controlar su consumo calórico.

El consumo regular de huevo se asocia con la mejora del perfil lipídico y el aumento del colesterol bueno (Imagen Ilustrativa Infobae)

Como recalca el estudio citado, la clara contiene el 60% de la proteína total del huevo, mientras que la yema aporta la mayoría de las vitaminas y minerales, así como la colina, fundamental para el desarrollo cerebral, especialmente en mujeres embarazadas y niños en crecimiento. Por estas razones, la elección de un método de cocción adecuado resulta determinante para aprovechar las virtudes nutricionales del huevo.

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Cómo afecta la forma de cocinar el huevo en su valor nutricional

El impacto del tipo de cocción va mucho más allá del simple contenido calórico. Freír los huevos, según un análisis en Science Direct, puede llevar a que absorban entre el 64% y el 88% del aceite o manteca utilizada, multiplicando fácilmente la cantidad de grasa presente en la ingesta final.

Aunque los ácidos grasos originales del huevo permanecen estables, la fritura expone el alimento a compuestos oxidativos y, si el aceite es reutilizado o calentado durante largos periodos, pueden generarse sustancias potencialmente nocivas para el organismo.

Freír el huevo incrementa laFreír el huevo incrementa la absorción de grasas y puede generar compuestos nocivos si se reutiliza el aceite (Imagen Ilustrativa Infobae)

Por el contrario, hervir o cocinar al vapor contribuye a conservar los micronutrientes esenciales, como proteínas, colina, vitamina D y folato, fundamentales para diversas funciones fisiológicas, desde la regulación del metabolismo hasta el mantenimiento de los huesos. Además, estos métodos evitan que se añadan calorías indeseadas y ayudan a promover la saciedad, característica ampliamente valorada en regímenes de control de peso.

Para quienes deben disminuir la ingesta de colesterol, se recomienda optar por la clara, que contiene una menor concentración de esta sustancia, mientras aporta una parte importante de las proteínas totales del huevo. Conforme destacan entidades como Mayo Clinic, es clave evitar añadir ingredientes ricos en grasas como manteca, panceta o queso, para no aumentar el perfil calórico del plato. De esta manera, es posible disfrutar de todo el potencial nutricional del huevo con un mínimo de riesgo para la salud cardiovascular.

El huevo cocido ofrece unaEl huevo cocido ofrece una digestibilidad del 90,9%, frente al 51,3% del huevo crudo, según estudios científicos (Imagen Ilustrativa Infobae)

Cuántos huevos se pueden comer por día

Durante años el consumo de huevo estuvo inmerso en la polémica, principalmente por su presunta relación directa con el aumento del colesterol en sangre. Sin embargo, investigaciones recientes han desmentido este mito. Según la Comisión Internacional del Huevo (IEC) y estudios de la Universidad de Castilla, el huevo, sobre todo la yema, contiene colesterol dietético, pero su impacto en el colesterol sanguíneo resulta ser mucho menor de lo que tradicionalmente se pensaba.

Además, existe evidencia científica que asocia un consumo regular de huevos con la mejora del perfil lipídico, en particular con el aumento de la lipoproteína Apolipoproteína A1, conocida como “colesterol bueno”, lo que contribuye a la protección frente a enfermedades cardiovasculares.

La clara del huevo aportaLa clara del huevo aporta el 60% de la proteína total, mientras que la yema concentra vitaminas, minerales y colina (Imagen ilustrativa Infobae)

Para la mayoría de las personas sanas, la ingestión de un huevo diario se considera segura y beneficiosa, pues aporta alrededor de seis gramos de proteína de alta calidad, todos los aminoácidos esenciales y nutrientes clave para la salud muscular y metabólica.

Asimismo, expertos de la Universidad de Castilla sostienen que consumir uno o hasta dos huevos al día dentro de una dieta equilibrada no implica riesgos significativos en adultos sin contraindicaciones médicas específicas. Se recomienda adaptar la cantidad conforme a las particularidades individuales, como el estado de salud, la actividad física y el consumo total de grasas saturadas y calorías en la dieta diaria.

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Salud

Tos convulsa en Argentina: confirmaron la muerte de siete niños y remarcaron la importancia de la vacunación

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El último Boletín Epidemiológico del Ministerio de Salud detalló las cifras y la situación a nivel nacional de los casos de coqueluche. Cuáles son las regiones más comprometidas

El incremento de casos de coqueluche, también conocida como tos convulsa, preocupa a las autoridades sanitarias: hay notificaciones en 20 jurisdicciones y una marcada concentración en las regiones Centro y Sur, especialmente en la Provincia de Buenos Aires y en relación con el brote de Tierra del Fuego, según datos del Ministerio de Salud.

Entre las semanas uno y 47 de 2025 -mediados de noviembre-, se reportaron 5.110 casos sospechosos, de los cuales 688 fueron confirmados, lo que representa una incidencia acumulada de 1,45 casos por cada 100.000 habitantes. Este aumento supera las cifras registradas en el mismo período desde 2020 y se sitúa por encima de los registros de 2023, año en el que la provincia de Salta notificó el mayor número de casos.

“Existen vacunas seguras y efectivas para prevenir la infección por Bordetella pertussis. Sin embargo, se registra a nivel mundial, regional y nacional un descenso progresivo de las coberturas que redunda en una acumulación de personas susceptibles a contraer la enfermedad”, repasaron en el documento.

Para el año 2025, el 69 por ciento de los casos sospechosos de coqueluche notificados en Argentina recibió confirmación de laboratorio (Imagen Ilustrativa Infobae)

“A partir de la semana 27 de 2025 -principios de julio- se registra un nuevo ascenso, inicialmente asociado al brote en Ushuaia (Tierra del Fuego) y al aumento de casos confirmados en la Región Centro, especialmente en la provincia de Buenos Aires. En las últimas semanas el crecimiento continúa en curso, con notificaciones provenientes de múltiples jurisdicciones del país, predominando en las regiones Centro y Sur (particularmente casos relacionados con el brote en Río Grande, Tierra del Fuego)“, escribieron en el Boletín.

La coqueluche, también conocida como tos convulsa o tos ferina, es una enfermedad respiratoria aguda prevenible mediante vacunación, que puede afectar a personas de todas las edades.

Sin embargo, los lactantes y niños pequeños presentan las tasas más elevadas de morbilidad y mortalidad. Los adolescentes y adultos jóvenes pueden cursar la enfermedad de manera leve o atípica, aunque también pueden presentar las manifestaciones clásicas, constituyéndose en una fuente relevante de transmisión hacia los más pequeños.

La importancia de la vacunación

La vacunación se mantiene como la principal herramienta de prevención y protección frente a la coqueluche. El Ministerio de Salud subraya la necesidad de mejorar las coberturas y reducir las desigualdades entre jurisdicciones. Provincias como Tierra del Fuego, La Pampa, Jujuy, Neuquén, Mendoza y San Juan exhiben altas tasas de vacunación, con buen inicio de esquemas y refuerzos sostenidos, lo que se traduce en una menor acumulación de personas susceptibles.

En contraste, Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Formosa, Santa Fe, Corrientes y Misiones presentan coberturas intermedias o bajas, especialmente en los refuerzos administrados a los cinco y once años, donde se observan los valores más críticos. En el caso de las embarazadas, la cobertura también varía considerablemente entre provincias, con algunas alcanzando niveles óptimos y otras manteniéndose en rangos subóptimos.

En Argentina, el esquema de vacunación contempla la administración de la vacuna con componente pertussis a los dos, cuatro, seis, quince a dieciocho meses y a los cinco años. Desde 2009, se incorporó la dosis a los once años para reducir los reservorios en adolescentes. En 2012, se recomendó la vacunación contra la tos convulsa para todas las personas gestantes a partir de la semana veinte de gestación, y en 2013 esta indicación se integró al Calendario Nacional de Vacunación.

El Boletín Epidemiológico Nacional subrayaEl Boletín Epidemiológico Nacional subraya que, aunque la introducción de la vacuna redujo la incidencia global de tos convulsa, la enfermedad persiste especialmente en no vacunados y en quienes no completaron el esquema (Imagen Ilustrativa Infobae)

El objetivo es lograr el pasaje transplacentario de anticuerpos y proteger al lactante durante los primeros meses de vida, disminuyendo así la morbi-mortalidad en este grupo. Las recomendaciones actuales establecen la aplicación de la vacuna dTpa (triple bacteriana acelular) después de la semana veinte de gestación, en cada embarazo, sin importar la edad, antecedentes de vacunación ni el tiempo transcurrido desde el embarazo anterior.

La introducción de las vacunas antipertussis ha permitido reducir la incidencia global de la enfermedad. En este contexto, la vigilancia epidemiológica resulta esencial para evaluar el impacto de la vacunación, monitorear tendencias nacionales, identificar poblaciones en riesgo y orientar estrategias de prevención y control. La coqueluche presenta un patrón cíclico, con picos epidémicos cada tres a cinco años, y su desarrollo clínico se divide en tres fases: catarral, paroxística y de convalecencia. Las formas clínicas pueden variar desde leves hasta graves, especialmente en lactantes menores de seis meses.

Según Mayo Clinic, la tos ferina es una infección de las vías respiratorias altamente contagiosa. En muchas personas, se manifiesta como una tos seca intensa seguida de un sonido agudo al inhalar, similar a un chillido. Antes de la introducción de la vacuna, la tos ferina era considerada una enfermedad propia de la infancia, pero actualmente afecta principalmente a niños que no han completado el esquema de vacunación y a adolescentes y adultos que han perdido la inmunidad.

La consulta médica oportuna esLa consulta médica oportuna es fundamental para abordar el cuadro (Imagen Ilustrativa Infobae)

Las muertes asociadas a la tos ferina son poco frecuentes, aunque ocurren con mayor frecuencia en bebés. Por este motivo Mayo Clinic enfatiza la importancia de que las mujeres embarazadas y quienes estarán en contacto directo con el bebé reciban la vacuna contra la tos ferina. Una vez que se produce el contagio, los signos y síntomas suelen aparecer entre siete y diez días después, aunque en ocasiones pueden demorar más. Inicialmente, los síntomas son leves y se asemejan a los de un resfriado común: moqueo, congestión nasal, ojos enrojecidos y llorosos, fiebre y tos.

Después de una o dos semanas, los síntomas se agravan debido a la acumulación de mucosidad espesa en las vías respiratorias, lo que provoca una tos incontrolable. Los ataques graves y prolongados de tos pueden inducir vómitos, enrojecimiento o coloración azulada del rostro, fatiga extrema y, en ocasiones, terminan con un sonido silbante y chillón al inhalar aire. No obstante, muchas personas no presentan este sonido característico, y en adolescentes o adultos, una tos seca persistente puede ser el único indicio de la enfermedad. En los bebés, la tos puede estar ausente, pero pueden experimentar dificultades respiratorias o incluso pausas temporales en la respiración.

Mayo Clinic recomienda consultar al médico si una persona o su hijo presentan ataques de tos prolongados que provoquen vómitos, cambios de coloración en la piel, dificultad para respirar, pausas notables en la respiración o inhalaciones acompañadas de un sonido chillón.

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